レシピ
スペアリブと卵のマーマレード煮
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分量 4人前
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調理時間 60分
お肉を柔らかくし、そしてほどよい酸味と甘みをつけてくれるマーマレードを使ったお肉の煮込みです。
材料
豚スペアリブ600g
卵4個
調味料
★マーマレード大さじ5
★醤油大さじ4
★オイスターソース小さじ1
★おろしにんにく小さじ1
★おろししょうが小さじ1/2
★水150ml