レシピ
 
                        いちじくのハニーワイン煮・グラニテ添え
- 
                                    分量 5人前 
- 
                                    調理時間 60分 
旬のいちじくを使用して、ほんのり甘く、ワインの風味が広がります。残暑にぴったり涼しげな一品に仕上げます。特別な日のデザートはいかがでしょうか。
材料
                            いちじく1パック(5~6個)
★砂糖100g
★はちみつ大さじ2
★レモン汁大さじ1/2
★赤ワイン200ml
★水150ml
カルダモン4粒
 
             
            