レシピ
居酒屋のうずら煮卵
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分量 10人前
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調理時間 25分
一度ハマると沢山食べたくなってしまう、うずらの煮卵。沢山食べたいという夢を叶えます！業務用サイズのうずら缶詰を使ってたっぷり作ってみましょう。みんなで分けても思いっきり食べられる、大満足の量です。
材料
うずら卵の水煮缶詰大1缶（約50個入り）
煮汁
A:砂糖大さじ2
A:酒大さじ2
A:醤油大さじ4
A:八角（好みで）1/2～1個
A:にんにく（おろす）1片
A:鷹の爪（輪切り）1つまみ
A:水360ml（付属カップ2杯）