レシピ

チキントマトクリーム煮とマッシュルーム
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分量 2人前
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調理時間 60分
上段と下段で同時に2品作れる大同電鍋の魅力を存分に活かしたレシピをご紹介します! トマトの酸味と生クリームのコクが絶妙なチキン料理と、さっぱりとした粒マスタードドレッシングのマッシュルームの組み合わせです。
チキントマトクリーム煮
手羽元6本
玉ねぎ(ひとくち大)1/2個
にんにくオイル大さじ1/2
カットトマト缶1/2缶
生クリーム大さじ3
ドライバジル適量
塩小さじ1/2
スチームマッシュルームの粒マスタードドレッシング
マッシュルーム(半分に切る)1パック
イタリアンパセリ適量
★ドレッシング
★塩ひとつまみ
★黒こしょう少々
★粒マスタード小さじ1
★レモン汁小さじ2
★オリーブオイル大さじ1