レシピ

たけのこと手羽先の煮物
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分量 4人前
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調理時間 60分
たけのこを使った、旨味たっぷりの煮物レシピです。手羽先と香り高い干し椎茸が絶妙に絡み合い、ご飯が進む一品に仕上がります!
材料
手羽先6本
たけのこ(茹でたもの、食べやすい大きさに切る)2本
干し椎茸(水で戻す)10枚
生姜(薄切り)3枚
◎青ねぎ(小口切り)適量
調味料
★醤油5大さじ
★料理酒2大さじ
★水800ml