レシピ
チョコバナナ
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分量 3人前
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調理時間 16分
パリッと弾けてとろける甘さ。チョコとバナナのゴールデンコンビ！ 電鍋は湯煎にも活用できます。チョコレートを内鍋で溶かしてヘラで混ぜれば簡単。短時間で出来る、楽しくて可愛いおやつです。
バナナ3本
スイートチョコレート150g
サラダ油大さじ1
チョコスプレー、アラザンなど小さじ1～2
1
バナナは半分に切り、皮をむき割りばしにさしておく
2
内鍋にスイートチョコレートを入れる
3
外鍋に水1/2杯を入れ蓋をし、保温スイッチとメインスイッチをオンにする
4
1分経ったらメインスイッチをオフにする
5
内鍋を入れて湯煎し、ヘラでよく混ぜてチョコレートを完全に溶かす
6
サラダ油を加え、さらにつやが出るまでよく混ぜる
7
チョコレートを長めのコップに注ぎ、バナナ全体にまぶし、チョコスプレーを散らして冷蔵庫で30分冷やして完成
8
【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】
湯煎の温度は50～55度が目安です。（内鍋を入れると温度が少し下がります）
外鍋のお水が熱くなりすぎていたら水を足して調整してください。内鍋のチョコレートの中に水分が入らないようにご注意ください
発泡スチロールに挿して冷やすと綺麗に仕上がりますが、無い場合はバットにクッキングシートを敷いて並べましょう