レシピ
豆腐と豚肉のオイスターソース蒸し
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分量 2人前
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調理時間 35分
`ふんわり豆腐とジューシー肉の二重奏。 騙されたと思って作ってみて。お肉も豆腐もぷるぷる、つるりん。味はしっかりついているから、ご飯のおかずにもぴったりです。
材料
絹ごし豆腐300g
(A)豚バラ薄切り肉（一口大に切る）150g
(A)玉ねぎ（スライス）1/4個
(A)人参（千切り）30g
(A)しょうが（千切り）1片
(A)醤油大さじ1
(A)オイスターソース大さじ1
(A)片栗粉大さじ1
(A)砂糖小さじ1/4
(A)五香粉少々
青ねぎ（小口切り）1本