レシピ
鴨の醤油オレンジソース
-
分量 2人前
-
調理時間 25分
ぐっと和風に近づけて、ごはんとの相性バッチリ。 アルミホイルに包んで外鍋で直接加熱。蒸し+焼きだからやわらかくて香ばしい仕上がりなんです。
材料
合鴨胸肉スライス
(A)オレンジの絞り汁
(A)醤油
(A)バルサミコ酢
(A)バター