蒸しにんにく

• 分量 2人前

• 調理時間 20分

にんにくは疲れを回復させ、血行を良くし免疫力を上げるなど、健康効果が高いので積極的に摂りたい食材ですよね！ 気になる臭いも加熱すれば軽減されます！栄養をなるべく逃さないよう皮つきのままで、さらにオイルでコーティングして蒸すと、ほくほくねっとりとした食感になります！ 皮をむいて塩や醤油、味噌などを付けて食べてみてください。美味しいからと言って食べすぎないで、1日3～4片にとどめてくださいね！