レシピ

マッシュルームのベーコン詰め

可愛らしくて一口で食べられる、ワインにぴったりなマッシュルームのタパス（おつまみ）。蒸したマッシュルームは驚くほどジューシーに。おもてなしにもオススメ！

材料

マッシュルーム1パック

ベーコン2枚

にんにくチューブ1cm分

パセリ少々

ベーコンをみじん切りにし、にんにくを混ぜ合わせる。

マッシュルームの軸を引っ張って外す。

マッシュルームの穴の部分にみじん切りにしたベーコンをきっちりと詰め、耐熱皿に並べる。

外鍋に水1/2杯を入れスチームプレートと③を置き、蓋をしてスイッチを入れる。

スイッチが上がったらお皿に盛り付け、パセリを少量ずつ飾って完成。
お好みで塩、オリーブオイルなどをかけて。

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