里芋と蓮根のほっこり煮

• 分量 4人前

• 調理時間 45分

出ました！美味しい里芋・蓮根のシーズンです。 まるでおばあちゃんが作ってくれたかのような、懐かしくてやさしい味わいの煮物。 だけど、里芋は下茹でなし、蓮根もあく抜きせずにそのまま煮汁に入れるだけで簡単！