レシピ

黄金炊き込みご飯
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分量 2人前
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調理時間 50分
バターで香ばしく焼いた鶏もも肉に、ダレや栗、人参、椎茸を加えて炒め、洗ったお米と一緒に炊くだけ。調理中はドラマを楽しみながら、出来上がりを待つだけです。
材料
鶏もも肉1枚
無塩バター10g
白米+玄米(1.5:0.5)2合
水1.8計量カップ(約330ml)
栗(皮むき)12個
人参小1本
椎茸2枚
◎ミックススパイスソルト少々
★ダレ
★すき焼きのたれ60ml
★水30cc
★しょうが(みじん切り)1かけ
★にんにく(みじん切り)2片