レシピ
チキンアドボ
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分量 2人前
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調理時間 45分
甘酸っぱい味付け鶏煮込み! フィリピンでおなじみの料理を電鍋で簡単に。酸味と甘味でごはんがすすみます。 材料を漬け込む時間はかかりますが、あとはスイッチを入れるだけ!
材料
鶏もも肉(4つに切る)1枚
鶏手羽先8本
玉ねぎ(スライス)4片
(A)にんにく(粗みじん切り)4片
(A)きび砂糖大さじ1
(A)黒糖大さじ1
(A)酢120ml
(A)醤油80ml
(A)ナンプラー小さじ1/2
(A)黒こしょう(ホール)2枚
ローリエ2枚
水200ml
蒸し卵(またはゆで卵)4個