ビーフン
1人前
調理時間30分
電鍋で蒸した手間なしビーフン。原料はお米ですが、実はGI値が低いのでダイエット中の強い味方なのです。しかも炒めず低カロ！後ろめたさ軽減おかず?
材料
新竹ビーフン（新竹米粉）50g
豚バラスライス（2cm幅に切る）30g
しめじ（ほぐす）50g
人参（千切り）20g
キャベツ（細切り）20g
ピーマン（細切り）20g
★
★干しエビ小さじ1
★中華スープの素小さじ1
★醤油小さじ1/2
★水（付属カップ1杯）180ml
調理方法
蒸す
作り方
1.
内鍋に★を入れて混ぜる。ビーフン全体が湿るようにスープを絡める
2.
しめじ、人参、キャベツ、ピーマン、豚肉を散らす
3.
外鍋に付属カップで7目盛分の水を入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる。
4.
スイッチが上がったら全体を混ぜ、塩こしょうで味を調えて完成。
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