ホワイトチョコ蒸しパン
3人前
調理時間35分
ほっと一息つきたい午後に。ミルキーなホワイトチョコの蒸しパン
ホワイトチョコをたっぷり混ぜ込んだ生地を電鍋で蒸せばしっとりもちもち。
材料
米粉100g
ホワイトチョコ（包丁で削っておく）50g
牛乳50ml
卵1個
砂糖30g
ベーキングパウダー5g
サラダ油小さじ2
作り方
1.
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ、牛乳、オイル、ベーキングパウダー、米粉を順に加えながら混ぜる。混ざったらホワイトチョコを混ぜる
2.
プリンカップにグラシンカップを敷き、①を流し込む
3.
外鍋に水を1杯入れ、スチームプレートを置き、②を並べる
4.
外鍋に硬く絞った濡れ布巾をかぶせて蓋をし、スイッチを入れる
5.
スイッチが上がったら完成
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