おもち入り紅豆湯
4人前
調理時間40分
お正月のおもちを使って、あったかスイーツ紅豆湯(ホンドウタン)を作りましょう。
材料
小豆120g
砂糖80g
水600ml
餅8個
作り方
1.
小豆を熱湯につけて2~3時間置きザルにあげる。
2.
内鍋に①と砂糖、水を入れて混ぜる。
3.
外鍋に水1.5杯を入れて内鍋をセットして蓋をしてスイッチを入れる。
4.
途中外鍋に水を足し、小豆が軟らかくなるまで煮る。
5.
スイッチが上がったら器に盛り、茹でた餅を入れて完成。
4人前
調理時間40分
小豆120g
砂糖80g
水600ml
餅8個
1.
2.
3.
4.
5.