キウイのコンフィチュール
10人前
調理時間20分
旬の国産キウイを使って、爽やかな手作りコンフィチュール。大同電鍋で簡単調理！
クレープやパンケーキのトッピング、ドリンクのシロップとしても大活躍です。
材料
キウイ（皮むき、1cm角）6～8個
★
砂糖キウイ可食部の50％分
レモン汁大さじ1
◎道具
保存瓶500ml×2
スプーン1本
作り方
1.
キウイは皮をむいて1cm角に切り、重さを計る
2.
計量したキウイの50％分の砂糖を用意する
3.
内鍋にキウイと砂糖を入れて混ぜ、1時間ほど置く
4.
レモン汁を加えて軽く混ぜる
5.
外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットして蓋をし、スイッチを入れる
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