蒸し落花生
10人前
調理時間40分
蒸した落花生??は味が濃く、ほどよい食感がとってもクセになりますが、油分が多いので食べすぎに注意しましょう??
たくさん手に入ったら、蒸したあと殻をむいてラップで包み、さらにジッパー付きの冷凍保存袋に入れ冷蔵庫で保存すると長持ちします??
材料
殻付き落花生300g
作り方
1.
落花生は手でこすり合わせるように土を水でよく洗い流す。
2.
電鍋に水1杯入れ、スチームプレートを置いた上に平皿を置く。ザルを置き落花生を入れる。
3.
蓋をしてスイッチオン。スイッチが上がったら完成。
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