かぼちゃのジャック・オ・ランタン
5人前
調理時間60分
かぼちゃ、弁当用ミニミートボールとスライスチーズなどを使って、ジャックのお顔を作り上げ、さらにバターと牛乳を加えてクリーミーに仕上げ、かぼちゃの自然な甘みを引き立てますね。
この特別な料理で、ハロウィンの楽しさを存分に味わいましょう。
材料
かぼちゃ1/4個（500g）
お弁当用ミニミートボール10個
スライスチーズ3枚
バター10g
牛乳大さじ1（適量）
作り方
1.
かぼちゃはワタを取り、耐熱容器に入れる。
2.
外鍋に水1杯を入れスチームプレートを置き①をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
3.
スイッチが上がりかぼちゃが柔らかくなったら、皮をむく。皮は飾り用に棒状に切っておく。
4.
ボウルにかぼちゃを入れ、バターを溶かし、牛乳を少し入れて滑らかになるまで混ぜ、塩こしょうで味を調える。10等分しておく。
5.
ラップに④をのせて広げ、1/4に切ったチーズとミートボールをのせて茶巾絞りにする。
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