烏龍茶香るスープ餃子
2人前
調理時間35分
頑張れ受験生！香る烏龍茶スープでひとやすみ。
台湾の烏龍茶葉を使ったスープは上品でやさしい仕上がり。つるんと口当たりのよい小腹を満たすスープ餃子を召し上がれ
材料
台湾凍頂烏龍茶5g
冷凍水餃子10個
★
鶏ガラスープの素大さじ1
醤油小さじ1
おろしにんにく1/2片分
水600ml
舞茸30g
小松菜（食べやすい大きさに切る）20g
ミニトマト（1cm角切り）2個
作り方
1.
烏龍茶葉をお茶パックに入れる
2.
内鍋にお茶パックと★を入れる
3.
外鍋に水1/2杯入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる
4.
スイッチが上がったら茶葉を取り出し水餃子を入れ、外鍋に水少量（2目盛程度）を追加し、再度加熱
5.
スイッチが上がったら小松菜とミニトマトを入れ、蓋をして5分蒸らして完成
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