冷凍鍋セット
2人前
調理時間60分
ちょっと未来がラクになる、電鍋に入れるだけでしっかり一品
野菜セットを作って冷凍庫へ。時間がない日、やる気がない日、作るものが思いつかない日、冷凍庫から出して電鍋に入れてほったらかすだけで、お鍋や蒸しものが簡単にできちゃいます。
材料
(野菜7袋分)
白菜1/4個
長ねぎ2本
人参小2本
九条ねぎ1袋
もやし1袋
舞茸1株
しめじ1株
えのきたけ1株
えりんぎ(一口大に切る)1本
豚バラスライス(5cm幅に切る)400g
鶏手羽先(内側に切れ目を入れる)4本
鶏もも肉(一口大に切る)2枚
ソーセージ4本
作り方
1.
野菜は食べやすい大きさに切り、きのこはほぐしておく
2.
アイラップやジップバッグなどの袋に肉類を小分けして入れる
3.
野菜ときのこはバランスよく袋に入れる
4.
袋に入れた食材を冷凍庫に入れる
5.
【鍋にする場合】具材を袋から出し、凍ったまま鍋スープとともに内鍋に入れ、外鍋に水1杯入れて加熱






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