レンズ豆とソーセージのスープ
4人前
調理時間45分
簡単で満足！ごちそうスープ 材料を入れるだけ、やわらかなレンズ豆、玉ねぎの甘みとミニトマトの酸味が溶け合う、シンプルなのに満足感たっぷりの一杯。
材料
レンズ豆水煮缶詰1缶（400g）
ソーセージ（2cmの輪切り）150g
玉ねぎ（スライス）1個
ミニトマト（半分に切る）8個
にんにく（みじん切り）3片
ローリエ1枚
鶏ガラスープの素大さじ1
塩小さじ1/2
こしょう少々
水500ml
作り方
1.
全ての材料を内鍋に入れる。レンズ豆は煮汁ごと入れる。
2.
外鍋に水を1杯入れ内鍋をセットし、蓋をしてスイッチを入れる
3.
スイッチが上がったら塩味を調整して完成
おいしくなるコツ／レシピの生い立ち
ソーセージはチョリソーもおすすめ。
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