こいのぼりの離乳食
1人前
調理時間35分
可愛いくて食欲をそそる、こいのぼりプレートです。
ごはん、野菜と卵を一緒に蒸せば簡単です。
材料
ごはん100g
水100ml~
卵1個
かぼちゃ30g
人参30g
ブロッコリー1房
【飾り用】
きゅうり(細切りして塩をまぶしておく)少々
チーズ、のり、マヨネーズ各少々
調理方法
蒸す
作り方
1.
内鍋にごはんを水を入れて混ぜる
2.
①の上にかぼちゃ、人参、ブロッコリー、アルミホイルに包んだ卵をのせる
3.
外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる
4.
スイッチが上がり、野菜が柔らかくなったら内鍋を取り出す。
5.
ご飯を三等分にする。人参は飾り用に抜き型で3つ抜き、残りはみじん切りにしてご飯と混ぜる。
6.
かぼちゃ、ブロッコリーは細かくし、それぞれご飯と混ぜる。卵は輪切りにする
7.
皿に魚の形に成形したご飯とその他の材料を並べて飾り付けて完成
おいしくなるコツ/レシピの生い立ち
加熱後は早めに内鍋を取り出すとごはんが内鍋にくっつきにくくなります。
月齢に合わせて内鍋に入れるお水の量を増やしてください(写真は100mlで作成しています)






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