人参サラダ
3人前
調理時間40分
人参まるごと！？頑張らないけど、栄養たっぷり
皮をむかない人参をまるごと蒸してダイナミックにつぶすおかずサラダ。あま～くなった人参がふわっと口に広がります
材料
人参2本（200g）
卵2個
ハム（千切り）4枚
クリームチーズ50g
マヨネーズ大さじ2
塩・こしょう少々
作り方
1.
外鍋に水1～1.5杯を入れ内鍋を入れる
2.
内鍋によく洗った人参を入れる。卵はアルミホイルの上にのせて入れる
3.
蓋をしてスイッチを入れる
4.
スイッチが上がって人参がやわらかくなっていれば、マッシャーでつぶす。ヘタも取る。
5.
クリームチーズ、殻をむいた卵、マヨネーズ、ハムを混ぜ、塩こしょうで味を調え器に盛り付けて完成
Instagram
Youtube
Twitter X
Facebook