キャベツとソーセージのバター蒸し
4人前
調理時間20分
キャベツの甘みとソーセージの旨味が溶け合う、やさしい味わいの一品です。
芯まで柔らかく煮えたキャベツは、バターの風味とともに箸が止まらない美味しさです。
材料
キャベツ（芯を取らずに4つに切る）1/2個（約500g）
人参（半月の薄切り）1/2本（約50g）
ソーセージ（斜め切り）5～6本
とうもろこし缶1缶
にんにく（スライス）1片
水600ml
★調味料
バター20g
塩小さじ1
こしょう少々
作り方
1.
内鍋にキャベツを並べ、残りの材料も全て入れる
2.
外鍋に水を入れ、①をセットし蓋をしてスイッチを入れる
3.
スイッチが上がり、キャベツがくたっとしたら完成
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