生姜なめたけ
2人前
調理時間20分
おそば、温かいご飯、冷奴などのトッピングに!冷蔵庫に常備していると便利ななめたけ。安くて簡単に作れる無添加生姜なめたけを電鍋で!
材料
えのきたけ1袋
しょうが(みじん切り)大さじ1/2
砂糖・醤油・酒・みりん各 大さじ1と1/2
作り方
1.
えのきだけはいしづきを取り、2cm長さに切る。
2.
内鍋に全ての材料を入れてよく混ぜる。
3.
外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れ、スイッチが上がったら完成。
2人前
調理時間20分
えのきたけ1袋
しょうが(みじん切り)大さじ1/2
砂糖・醤油・酒・みりん各 大さじ1と1/2
1.
2.
3.