肉じゃが
2人前
調理時間30分
心温まる日本の家庭料理「肉じゃが」は、大同電鍋を使えば、手間いらずで本格的な味わいを楽しむことができます。ぜひお試しください！
材料
牛薄切り肉300g
玉ねぎ1個
人参1本
じゃがいも5個
作り方
1.
じゃがいもは4つ割りに、人参1本は一口大に、玉ねぎ1個はスライとし、牛肉は食べやすい大きさにきっておきます。
2.
ボウルに砂糖大さじ4、醤油・味醂各60ccを入れ混ぜます
3.
牛肉の薄切りを加え混ぜてしばらく
4.
内鍋に野菜を入れ、牛肉をほぐして
5.
だし汁を300cc加えます。
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