鶏肉とパプリカのオイル蒸し
2人前
調理時間30分
鶏肉とパプリカのオイル蒸しは、
オリーブオイルをお肉にまぶしつけて蒸すのです！
かんたんで美味しい♪
材料
鶏もも肉（一口大に切る）1枚（300g）
パプリカ 赤・黄（2cmに切る）各100g
オリーブオイル大さじ2
塩小さじ1弱
おろししょうが小さじ1/2
黒こしょう少々
レモン1/4個分
バルサミコ酢適宜
作り方
1.
内鍋にもも肉を入れ、塩、しょうがをよく揉み込み、パプリカを加えて混ぜ、さらにオリーブオイルを加えて混ぜて10分ほど置く。
2.
外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
3.
スイッチが上がったら黒こしょうを混ぜる。
4.
器に盛り付けてレモン汁をかけて完成。
Instagram
Youtube
Twitter X
Facebook