チキンストロガノフ
4人前
調理時間50分
鶏肉ときのこをリッチテイストに仕上げました！
秋といえばきのこ。採れたてのものが手に入ったらぜひ使ってみて。バターと生クリームをたっぷり入れた濃厚で味わい深い一皿です。
作り方
1.
内鍋に鶏むね肉を入れ、塩・砂糖をもみ込み10分ほど置き、★を入れて混ぜる
2.
外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットして蓋をしてスイッチを入れる
3.
スイッチが上がったら牛乳と生クリームを入れ混ぜる
4.
外鍋に2目盛程度の水を足し、再度スイッチを入れて沸騰直前まで温め、塩こしょうで味を調える
5.
器に盛り、パセリとサワークリームをのせて完成
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