肉豆腐
4人前
調理時間40分
甘辛の味付けでご飯がすすむ?? 電鍋に材料を入れてほったらかしにするだけで定番おかずの完成です！調味料は付属のカップで計量できるのでとっても簡単！
材料
木綿豆腐（3cm角に切る）2丁（450～500g）
長ねぎ（斜めにスライス）1本
牛こま切れ肉（食べやすい大きさに切る）200g
えのきだけ（半分の長さに切ってほぐす）1パック
★調味料（付属カップで計量します）
砂糖3目盛
醤油4目盛
酒2目盛
みりん5目盛
水5目盛
作り方
1.
内鍋に入れて混ぜ、すべての具材を並べる。
2.
外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットし、蓋をしてスイッチを入れる。
3.
スイッチが上がったらそのまま冷まして味を含めて完成。
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