ひよこ豆サラダ
4人前
調理時間45分
ひよこ豆（ガルバンゾー）は栄養価が高く、大豆に比べてカロリーと脂質が低いヘルシー食材。ホクホクとした食感も美味しく、いつものサラダも簡単にグレードアップできちゃいますよ！ 暑い夏の日も、ぜひ食べごたえバツグンのひよこ豆サラダで乗り切ってくださいね
作り方
1.
ひよこ豆を洗い、一晩浸水する。（冷蔵庫に入れる）
2.
浸水したひよこ豆を水気を取り、内鍋に入れ、外鍋に水1.5カップ入れ、蓋をしてスイッチON。上がったら15分待つ。
3.
きゅうり、トマト、紫玉ねぎを洗い、賽の目切りして、蒸した②と調味料を入れて混ぜたら完成。
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