蒸し魚
3人前
調理時間35分
基本のき！簡単すぎてレシピにならないくらい😆
大同電鍋ユーザーはぜひやってみてくださいね！
材料
魚1尾(300～400g)
しょうが（細切り）2~3片
ごま油大さじ2
赤唐辛子（細切り）適量
ねぎ（細切り）適量
塩適量
酒大さじ2
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1
調理方法
蒸す
作り方
1.
魚を下処理してから、塩をふる
2.
魚を皿にのせ、酒、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせたタレをかける
3.
上からねぎ、しょうが、赤唐辛子をのせる
4.
内鍋に皿をのせ、外鍋に水1カップを入れて加熱
5.
スイッチが上がりましたら完成
おいしくなるコツ／レシピの生い立ち
魚の下準備に苦手の方には、スーパーなど販売している処理済みの魚でも大丈夫です！
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