れんこん煮（カレー風味）
4人前
調理時間20分
定番の和風の煮物も良いですが、カレー粉を入れていつもとは違ったテイストの煮物はいかがでしょう???♀?鶏ガラベースですので、洋食メニューの日のサブおかずにもおすすめです??
電鍋に煮汁とれんこんを入れてスイッチを入れるだけなので、とってもラクですよ?
材料
れんこん250g
★調味料
鶏ガラスープの素小さじ2
カレー粉小さじ1/2
塩小さじ1/2
醤油小さじ1
水300ml
作り方
1.
れんこんは皮をむき1cm厚さに切り、水にさらしてザルにあげておく。
2.
内鍋に★を入れて混ぜ、①を入れる。
3.
外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットし、蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成。
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