かぼちゃと鶏もも肉のガーリックバター煮
2人前
調理時間60分
かぼちゃと鶏もも肉のガーリックバター煮は、鶏もも肉の優しい旨味とガーリックバターのコク、さらにかぼちゃの甘みが絶妙に調和した、美味しい一品です?
材料
かぼちゃ1/2個(約400g)
鶏もも肉1枚
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
片栗粉大さじ1
だしの素小さじ1
おろしにんにく小さじ1
角切りバター20g
水200ml
作り方
1.
内鍋に全ての調味料を入れ混ぜる。
2.
①に水を加え混ぜ、かぼちゃと鶏肉を入れる。
3.
外鍋に水1杯を入れ、蓋をしてスイッチを入れる。
4.
スイッチが上がったら大きくまぜて出来上がり。






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