小鯛の姿蒸し
1人前
調理時間15分
年間を通して手に入れやすい小鯛を丸ごと大同電鍋で蒸しましょう!簡単なのに、豪華に見える一品です。
材料
小鯛(うろこ・エラ・内臓を取り除いたもの)1尾
塩少々
◎
白髪ねぎ適量
ごま油大さじ1
★
醤油大さじ1
酢大さじ1
料理酒大さじ1
調理方法
蒸す
1人前
調理時間15分
小鯛(うろこ・エラ・内臓を取り除いたもの)1尾
塩少々
◎
白髪ねぎ適量
ごま油大さじ1
★
醤油大さじ1
酢大さじ1
料理酒大さじ1
蒸す