マッシュルームのタパス
3人前
調理時間15分
可愛らしくて一口で食べられる、ワインにぴったりなマッシュルームのタパス(おつまみ)。
蒸したマッシュルームは驚くほどジューシーに。おもてなしにもオススメ!
材料
マッシュルーム1パック
ベーコン2枚
にんにくチューブ1cm分
パセリ少々
作り方
1.
ベーコンをみじん切りにし、にんにくを混ぜ合わせる。
2.
マッシュルームの軸を引っ張って外す。
3.
マッシュルームの穴の部分にみじん切りにしたベーコンをきっちりと詰め、耐熱皿に並べる。
4.
外鍋に水1/2杯を入れスチームプレートと③を置き、蓋をしてスイッチを入れる。
5.
スイッチが上がったらお皿に盛り付け、パセリを少量ずつ飾って完成。






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