トマトと豚スペアリブのお粥
1人前
調理時間40分
忙しい主婦や一人暮らしの方にぴったり！
ご飯、肉、お野菜を一度に調理できる、栄養満点で手間いらずの簡単レシピです。
材料
白米1合
トマト（一口大に切る）2個
スペアリブ（下茹で済み）120g
もやし30g
青ねぎ（小口切り）1本
★塩適量
★白胡椒少々
★ごま油少々
◎バジル（乾燥でも可）少々
水800cc
調理方法
炊く
作り方
1.
トマトを一口大に切り、スペアリブは下茹でしておく。青ねぎを小口切りにし、もやしを洗って準備する。
2.
白米とすべての具材を内鍋に入れ、水を800cc注ぐ。
3.
外鍋に水を2米量カップ分入れ、「お粥モード」でスイッチを押す。
4.
スイッチが上がったら、塩、白胡椒、ごま油を加えて全体を混ぜる。
5.
器に盛り付け、青ねぎとバジルをトッピングして完成！
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