夕顔と桜エビの炊き込みご飯
2人前
調理時間40分
夏の夕顔と桜エビの香ばしさが絶妙な一品。簡単で季節感あふれる炊き込みご飯を楽しみましょう！
材料
夕顔（皮をむいて小さく切る）300g
米（洗って水を切る）1杯
ぶなしめじ（ほぐしておく）1/2株
油揚げ（油抜きして細切り）1枚
桜エビ10g
★調味料
醤油大さじ3
水1杯
調理方法
炊く
作り方
1.
夕顔の皮をむき、小さく切る。ぶなしめじを洗って小さく切る。米は洗って水を切り、準備する。
2.
内鍋に桜エビ以外の全ての材料を入れる。
3.
外鍋に1杯分の水を入れ、鍋蓋を閉めてスイッチオン。
4.
スイッチが上がったら5分蒸らして、鍋蓋を開け、熱いうちに桜エビを混ぜ込んで完成！
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