チキンビリヤニ
2人前
調理時間60分
おうちで旅気分！軽やか電鍋チキンビリヤニ はじめてさんにおすすめ、スパイスはパウダーのみを使った、チャレンジしやすいレシピです。
材料
バスマティライス2合
フライドオニオン付属カップ1/2杯
(A)
鶏むね肉（皮なし・2cmに切る）1/2枚
プレーンヨーグルト大さじ3
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2
クミンパウダー小さじ1
コリアンダーパウダー小さじ1
ガラムマサラ小さじ1/2
ターメリックパウダー小さじ1/4
チリパウダー少々（好みで）
塩小さじ1/2強
バターまたはギー大さじ1
調理方法
炊く
作り方
1.
アイラップまたはポリ袋に(A)を入れてよく揉み込み、冷蔵庫に入れておく。できれば半日おくとなお良い
2.
バスマティライスはさっと洗い内鍋に入れ、2の線まで水を入れる
3.
外鍋に水を1/2杯入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる。スイッチが上がったら別の容器に移し替えておく
4.
洗った内鍋に、漬け込んでいた①を入れる
5.
外鍋に水を1/2杯入れ、④の内鍋をセットして蓋をし、スイッチを入れる
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