たけのこご飯
4人前
調理時間20分
春の訪れを感じるたけのこを使ったレシピです。別売りのフッ素加工内鍋を使えば、お米が鍋にこびりつかず、炊飯がさらに快適に！たけのこのシャキシャキした食感と香りを存分に楽しみましょう。
材料
お米（洗っておく）2カップ
たけのこ（水煮／細めの短冊切り）200g
油揚げ（細めの短冊切り）1枚
◎木の芽（飾り用）
木の芽（飾り用）適量
★調味料
醤油大さじ2
料理酒大さじ2
みりん大さじ2
出汁適量
調理方法
炊く
作り方
1.
たけのこは水煮を使用し、油揚げと一緒に細めの短冊切りにする。
2.
内鍋に洗ったお米を入れ、★調味料を加える。2カップのラインまで出汁を注ぐ。
3.
①のたけのこと油揚げを②に加え、外鍋に水1カップを入れてスイッチをONにする。
4.
炊き上がったら全体を軽く混ぜ合わせる。
5.
器に盛り付け、木の芽を散らして完成！
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