ツナマヨ冷やしうどん
1人前
調理時間15分
暑くて食欲がない… そんな日は大同電鍋におまかせの冷やしうどんはいかが？ スナップエンドウやトマトを添えて彩りの良い食卓に！お野菜もうどんと一緒に電鍋で加熱するので、一度でラクラク調理できますよ? ※ツナマヨ以外にも豚しゃぶ肉や大根おろしなどお好みの具材でアレンジ出来ます！
材料
もち米250g
油揚げ5～6枚
ごぼう50g
人参30g
干し椎茸2枚
鶏もも肉（皮なし）80g
こんにゃく70g
砂糖大さじ5
醤油大さじ4
酒大さじ2
だし汁550g
椎茸の戻し汁適量
水50cc
調理方法
煮る
作り方
1.
外鍋に水1/2杯を入れ、スチームプレートを置く。
2.
うどん・ベビーコーン・スナップエンドウをお皿に乗せた後、電鍋に入れて外蓋をして、スイッチを入れる。
3.
スイッチが上がったら、うどんは流水で流し、ざるにあげてしっかり水切りします。
4.
ボウルに★を全て加えて混ぜ合わせて、ツナマヨを作る。
5.
■をボウルに入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。
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