チャーハン風炊き込みご飯
2人前
調理時間60分
チャーハンの味付けで炊き込みご飯を作りましょう。
水を少なめにするとべたつきません。
材料
米2合
卵1個
焼豚（1cm角切り）70g
鶏ガラスープの素小さじ1・1/2
醤油小さじ1
水適量
青ねぎの小口切り少々
調理方法
炊く
作り方
1.
内鍋（炊飯用があるとなお良い）に米、鶏ガラスープの素、醤油を入れ、内鍋の2の線よりほんの少し下まで水を入れ焼豚を散らす。
2.
内鍋を電鍋にセットし、外鍋に水1杯を入れ蓋をしてスイッチを入れる。
3.
スイッチが上がったらすぐにほぐし、溶き卵を回しかけて蓋をし5分蒸らす。保温スイッチはオンにしておくと良い。
4.
よく混ぜて塩こしょうで味を調える。器に盛り青ねぎを散らして完成。
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