ジャージャー麺
1人前
調理時間15分
肉の餡と麺を一度に加熱！一人分のランチが簡単に???
材料
冷凍中華麺1玉(レンジ対応のもの)
●
豚ひき肉70g
長ねぎ10cm(5mm角に切る)
たけのこ水煮30g(5mm角に切る)
しいたけ1個(5mm角に切る)
調味料
■味噌小さじ1
■甜麺醤小さじ2
■豆板醤少々（好みで）
■花椒パウダー・片栗粉・鶏がらスープの素・ごま油各小さじ1/2
■おろしにんにくチューブ1cm分
■おろししょうがチューブ2cm分
■水大さじ3.5
調理方法
煮る
作り方
1.
内鍋に調味料■を入れて混ぜ、さらに●を加えてよく混ぜ合わせる。
2.
清潔なアルミホイルで皿を作り、冷凍中華麺をのせ、①にのせる。
3.
外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
4.
スイッチが上がったら麺を取り出し水で冷やし、ザルにあげて水分を切る。肉餡をよく混ぜる。肉にしっかり火が通ったことを確認する。
5.
お皿に麺と肉餡を盛り付けて完成。
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