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バターイカ飯

2人前

調理時間25分

さっと蒸すだけ!クイックイカ飯 バターライスをイカに詰めてさっと加熱。 煮込まないのでイカがびっくりするほどやわらか?い、常識外れの作り方!

材料

イカの胴2杯(胴の長さが18cm位のもの)

★ごはん250g

★バター(やわらかくしておく)10g

★パセリ(みじん切り)小さじ1

★醤油小さじ1

★塩2つまみ

調理方法

煮る

炊く

How to Make

作り方

1.

イカは洗い水分を拭き取り、全体に塩を振っておく

2.

ボウルに★を入れて混ぜイカに詰め、爪楊枝でとめてアルミホイルで包む

3.

外鍋に水1/2杯を入れ蒸し皿セットの皿を置き、②をのせた後リングをはめる

4.

蓋をしスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成

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