パイナップルの肉巻き
2人前
調理時間30分
子どもも大人もハマる南国フルーツが今日のおかずに
台湾自慢のパイナップルを肉で巻いて、タレと絡めてスイッチオンするだけで簡単
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材料
パイナップル(一口大に切る)1/4個
豚バラ薄切り肉250g
片栗粉大さじ2
(A)
ケチャップ大さじ2
マヨネーズ大さじ2
砂糖小さじ2
醤油小さじ2
にんにくチューブ2cm
しょうがチューブ2cm
粗びき黒こしょう少々
作り方
1.
パイナップルに肉を巻き、片栗粉をまぶす
2.
内鍋に(A)を入れて混ぜ、①を入れて絡める
3.
外鍋に水を4目盛り入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成
おいしくなるコツ／レシピの生い立ち
巻き終わりを下にして並べるときれいに仕上がります
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