塩こうじの簡単スペアリブ
2人前
調理時間40分
塩こうじ×焼肉のタレで柔らか!
ポリ袋にスペアリブと調味料を入れて揉みこみ、冷蔵庫でおやすみ。あとは食べる前に電鍋で蒸すだけ。
ポリ袋にスペアリブと調味料を入れて揉みこみ、冷蔵庫でおやすみ。あとは食べる前に電鍋で蒸すだけ。
作り方
1.
ポリ袋に水気を拭き取ったスペアリブと(A)を入れて揉みこみ、1時間以上冷蔵庫に入れる
2.
内鍋に玉ねぎを敷き、①を入れる
3.
外鍋に水を1杯入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる
4.
スイッチが上がったら器に盛り、青ねぎを散らして完成
おいしくなるコツ/レシピの生い立ち
冷蔵庫でしっかり休ませましょう。半日置くのがおすすめ。






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